Nuestros productos
En nuestra dedicación inquebrantable por ofrecer productos de la más alta calidad, controlamos cada etapa del proceso, desde la cría hasta el consumidor final comprometiéndonos a cumplir con los más altos estándares de calidad, garantizando su frescura, terneza y sabor excepcional de todas nuestras gamas de carne.
Bajo el amparo de nuestras marcas propias, certificamos que todos nuestros animales han sido criados en ambientes sanos, cómodos y bien alimentados.
Vacuno
Los terneros comercializados por PROFESIONALES DE LA CARNE provienen del corazón del Pirineo Aragonés.
Las características más destacadas de nuestra carne de vacuno son un excepcional marmoleo, que contribuye a la terneza y sabor inigualable.
Ovino
Los corderos que comercializan PROFESIONALES DE LA CARNE son criados en el fértil entorno de Aragón, con razas autóctonas que reflejan la rica tradición ganadera de nuestra comunidad.
La singularidad de nuestras razas autóctonas y su alimentación con leche materna y cereales naturales hacen que su carne sea muy tierna, sabrosa y de gran calidad.
Porcino
Nuestra distintiva marca de calidad PROCAR SELECCIÓN ofrece cerdos de raza Duroc seleccionados en un proceso de evaluación riguroso, garantizando que solo los mejores ejemplares lleven nuestra marca.
Nuestra carne es conocida por su excepcional marmoleo, sabor inigualable y terneza sublime
Aves
Las aves comercializadas por PROFESIONALES DE LA CARNE están bajo el sello de calidad de la marca COC&COC.
Con el respaldo de expertos en nutrición animal del Grupo AN podemos ofrecer un pollo excepcionalmente tierno, jugoso y lleno de sabor
Elaborados
Fabricamos una amplia gama de embutidos, hamburguesas y otros elaborados cárnicos con nuestra marca propia HORNO MONTAÑES.
Los productos que fabricamos no solo están libres de gluten, lactosa, soja y otros alérgenos, sino que además vamos más allá del cumplimiento de las normativas en prohibición del uso de algunos aditivos como nitritos, glutamato o incluso sulfitos.
Precocinados
PROFESIONALES DE LA CARNE ofrece nuestra marca propia de productos precocinados de 4ª y 5ª gama HORNO MONTAÑES.
Nuestra idea de cocina es la de aportarles unos productos naturales, saludables y confeccionados con la inspiración de aquella cocina de siempre. Con el mínimo apoyo en aditivos y siempre naturales vamos desarrollando una gama de precocinados y cocinados idónea para el nuevo estilo de vida