Ovino
Cordero con marca propia
Los corderos que comercializan PROFESIONALES DE LA CARNE son criados en el fértil entorno de Aragón, con razas autóctonas que reflejan la rica tradición ganadera de nuestra comunidad. En nuestro compromiso con la sostenibilidad y el apoyo a la economía rural aragonesa, hemos dedicado nuestros esfuerzos a fomentar prácticas que respetan el entorno y contribuyen al desarrollo local.
Nuestros corderos, nacidos y criados en los idílicos paisajes de Aragón, ofrecen una carne tierna y sabrosa que captura la esencia misma de la región. Con una dedicación inquebrantable a la calidad y el bienestar animal y apoyando directamente a los ganaderos locales, fortaleciendo así la cadena alimentaria y contribuyendo al florecimiento de la economía rural aragonesa.
Canales
Cordero 9-10 kg.
Cordero 10-11 kg.
Cordero 11-12 kg.
Cordero 12-13 kg.
Cordero 13-14 kg.
Cordero 14-15 kg.
Lechal 5-6 kg.
Lechal 6-8 kg.
Despiece
Costillar
Bajos
Paletilla deshuesada
Pierna
Cuellos
Jarrete pierna
Paletilla
Pierna deshuesada
Jarrete paletilla