Precocinados
Máxima calidad con productos frescos
Con el fin de cerrar el círculo en torno a la alimentación cárnica PROFESIONALES DE LA CARNE ofrece nuestra marca propia de productos precocinados de 4ª y 5ª gama HORNO MONTAÑES.
Nuestra idea de cocina es la de aportarles unos productos naturales, saludables y confeccionados con la inspiración de aquella cocina de siempre. Con el mínimo apoyo en aditivos y siempre naturales vamos desarrollando una gama de precocinados y cocinados idónea para el nuevo estilo de vida en la que no se desea dedicar mucho tiempo a la cocina, pero tampoco se quiere renunciar a comer bien y con confianza.
Productos
Croquetas
En fresco de 45 gr en formato de 8 y 30 uds: Jamón, merluza y gambas, bacalao, pollo trufado, boletus
En congelado de 70 gr de jamón y boletus
Empanados
Escalope de Cerdo congelado
Pechugas empanadas congeladas
Cachopo de Ternera
Medallones de pechuga crujiente precocinada
Rellenos
Burritos de ternera
CRÊPES de gambón
Canelones de carne
Guisos
Migas Montañesas
Albóndigas con salsa de Almendras
Ragout de Cordero al Chilindrón
Choricitos a la Sidra
Callos con Garbanzos
Asados
Paletilla de Ternasco a baja temperatura
Costilla BBQ
Alitas de Pollo Adobadas prefritas
Filetes de Pechuga precocinada (para bocaterías)
Lomo cerdo fileteado braseado (para bocaterías)
Patatas Panadera al vacío
Ensaladas y frios
Ensaladilla Rusa
Ensalada de Pasta y Jamón